家常小炒饭的做法

2019-05-15 06:20:35 来源: 丽江信息港

家常小炒饭的材料剩饭1盘鸡蛋相克食品2个熟4川麻辣香肠相克食品1条广式香肠1条松子适当香葱几根胡萝卜相克食品半根榨菜小半包花生油适当盐少量 家常小炒饭的做法图片步骤,怎样做家常小炒饭好吃?

准备炒饭的配菜。4川麻辣香肠、广式香肠切细粒,胡萝卜切细粒,榨菜、松子各适当。香葱切葱花。

炒饭用的剩饭。

鸡蛋两个,打散备用。

锅里烧油,油温8成热时下米饭翻炒。做这道炒饭可以延续保持大火。

米饭炒得比较干爽时,淋入打散的鸡蛋液。继续翻炒。

裹了蛋液的米饭再次炒干水份,加胡萝卜、香肠粒同炒。根据口味适当调盐。

随后再加榨菜、松子,大概炒两分钟。撒葱花、翻炒片刻,起锅装盘。

家常小炒饭,寻常百姓家的美味!

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